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甲魚,是鱉的俗稱,也叫團魚、水魚、王八,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜?shù)慕y(tǒng)稱。甲魚不僅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的優(yōu)質(zhì)材料,還可作為中藥材料入藥。其具有諸多滋補藥用功效,有清熱養(yǎng)陰,平肝熄風(fēng),軟堅散結(jié),對肝硬化,肝脾腫大,小兒驚癇等作用。

甲魚具有滋陰涼血、補益調(diào)中、補腎健骨、散結(jié)消痞等作用。可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結(jié)核等癥。也可降低血膽固醇,對高血壓,冠心病具有一定的輔助療效。

禁忌人群:肝炎患者、患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病患者忌食;失眠、孕婦及產(chǎn)后泄瀉忌食;腸胃功能虛弱、消化不良的人慎吃。

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